Scopri una ricetta homemade per preparare un delizioso frappuccino al matcha. Questa bevanda fresca è semplice da realizzare e ti permette di controllare la qualità di ogni ingrediente. Un must per gli amanti del matcha!
Ingredienti per 2 porzioni:
- 4 tazze (1 l) di cubetti di ghiaccio
- 1 tazza (250 ml) di bevanda vegetale a scelta
- 1 tazza (250 ml) di latte di cocco
- 1 cucchiaino (5 ml) di estratto di vaniglia
- 2 cucchiai (30 ml) di sciroppo d’acero (regola secondo i tuoi gusti)
- 2 cucchiaini di Matcha cerimonia bio
Topping:
- Panna montata al cocco (comprata o fatta in casa)
- Matcha cerimonia da spolverare
Preparazione:
Step 1: Frullare gli ingredienti
-
Aggiungi gli ingredienti nel frullatore: Metti ghiaccio, bevanda vegetale, latte di cocco, vaniglia, sciroppo d’acero e matcha nel frullatore.
-
Frulla: Aumenta gradualmente la velocità fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea, tipo granita.
Step 2: Servire e decorare
-
Versa nei bicchieri: Distribuisci il composto in due bicchieri grandi.
-
Aggiungi i topping: Completa con panna montata al cocco e spolvera delicatamente con un po’ di matcha.
- Servi subito e gusta!
Consiglio:
Per evitare grumi, setaccia il matcha prima di aggiungerlo al frullatore. Puoi anche preparare la tua panna montata al cocco per un risultato ancora più autentico.
Interesse nutrizionale:
Questa bevanda unisce i benefici del matcha, ricco di antiossidanti, alle proprietà idratanti del latte di cocco. È una coccola golosa e leggera, perfetta per rinfrescarsi nelle giornate calde.
Quando gustarlo?
Perfetto per un pomeriggio estivo: ottimo dopo l’allenamento o per una pausa dolce all’aria aperta.
Tipo di dieta:
Adatto alle diete vegane grazie all’uso della bevanda vegetale e della panna montata al cocco.

Link utili