Popsicles al matcha ricoperti di cioccolato: una dolcezza estiva da gustare

Prolunga l’estate con questi deliziosi popsicle al matcha ricoperti di cioccolato. Questo dolce gelato, a base di yogurt greco cremoso e matcha, è perfetto per rinfrescarti con una nota vellutata e cioccolatosa. Ideale per tutti gli amanti delle golosità estive!

Ingredienti :

• 2 tazze di yogurt greco
• 1 tazza di latte intero
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 3 cucchiai di mix per matcha latte Matcha cerimonia bio
• 1 tazza di cioccolato fuso

Preparazione :

1. Mescola gli ingredienti : In una ciotola, unisci yogurt greco, latte, estratto di vaniglia e mix per matcha latte fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Riempi gli stampi : Versa il composto negli stampi per popsicle. Copri e metti in freezer per almeno 6 ore o tutta la notte.
3. Ricopri di cioccolato : Quando i popsicle sono ben congelati, sformali e irrorali con cioccolato fuso. Lascia indurire qualche istante prima di gustare.

Consiglio :

Per un risultato ancora più goloso, aggiungi granella di frutta secca o pistacchi sul cioccolato fuso prima che indurisca.

Valore nutrizionale :

Questi popsicle sono non solo deliziosi, ma anche ricchi di proteine grazie allo yogurt greco. Il matcha aggiunge una dose di antiossidanti, mentre il cioccolato regala una dolcezza irresistibile.

Quando gustarli ?

Perfetti nelle giornate calde d’estate o per una pausa rinfrescante dopo un’attività all’aperto. Un dessert leggero e goloso che piace a tutti.

Tipo di dieta :

Puoi adattare facilmente la ricetta alle diete senza lattosio usando yogurt greco e latte di origine vegetale.

Link utili :

• Scopri il nostro cucchiaio per matcha in bambù (chashaku) per preparazioni precise.
• Prova anche la nostra Nice Cream al Matcha con Banana e Cocco per un’altra ricetta fresca.