Charcoal Latte

Il charcoal latte, noto anche come black latte, incuriosisce per il suo colore nero intenso dovuto alla presenza di carbone attivo, un ingrediente conosciuto per le sue proprietà depurative. Non lasciarti ingannare dall’aspetto! Questa bevanda è morbida e delicata al palato, spesso arricchita con un tocco di vaniglia o un dolcificante per renderla ancora più piacevole. Il carbone attivo è utilizzato da tempo per i suoi benefici sulla digestione e per la sua capacità di “catturare” alcune sostanze indesiderate nell’organismo.

Il charcoal latte è ideale per chi cerca una bevanda originale e leggera, soprattutto dopo un pasto abbondante o all’interno di una routine detox. Ecco come prepararla a casa.

Tempo di preparazione :

5 minuti di preparazione

Ingredienti :

• 1/2 cucchiaino di carbone attivo in polvere (reperibile nei negozi di prodotti naturali)
• 1 tazza di latte a scelta (mandorla, cocco, vaccino, ecc.)
• 1 cucchiaino di sciroppo d’agave o sciroppo d’acero (opzionale)
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
• 1 pizzico di cannella per una nota speziata (facoltativo)

Preparazione :

1. Scalda il latte : In un pentolino, scalda il latte a fuoco basso senza portarlo a ebollizione.
2. Mescola il carbone attivo : Aggiungi la polvere di carbone attivo al latte caldo e mescola bene con una frusta per evitare grumi.
3. Aggiungi gli altri ingredienti : Incorpora lo sciroppo d’agave o d’acero, l’estratto di vaniglia e la cannella, se desideri rendere la bevanda più dolce e aromatica.
4. Servi : Versa in una tazza e gusta subito. Puoi anche usare un montalatte per ottenere una schiuma in superficie e una consistenza ancora più golosa.

Consiglio :

Il carbone attivo è un ingrediente molto potente: evita di consumarlo in eccesso, soprattutto se assumi farmaci, perché può ridurre l’efficacia di alcuni trattamenti. Per un latte ancora più cremoso, scegli un latte vegetale “barista”, che monta meglio e dona una texture vellutata.

Interesse nutrizionale della ricetta :

Il charcoal latte è apprezzato per le sue proprietà depurative e digestive. Il carbone attivo può aiutare a ridurre la sensazione di gonfiore e favorire una digestione più confortevole, grazie alla sua capacità di adsorbire alcune sostanze presenti nel tratto gastrointestinale.

Quando berlo ?

Il charcoal latte è perfetto dopo un pasto abbondante per favorire la digestione o durante una routine detox. Può essere anche una valida alternativa serale a bevande più zuccherate, per un momento di relax.

In che tipo di dieta si inserisce ?

Questa ricetta è adatta alle diete vegane se preparata con latte vegetale e si integra bene in un’alimentazione equilibrata orientata al benessere digestivo. Essendo un ingrediente naturale, il carbone attivo è spesso scelto da chi desidera depurare l’organismo, con buon senso e moderazione.

Buona degustazione !

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