Il Mango Matcha Latte è la bevanda estiva perfetta: unisce la dolce freschezza del mango all’energia benefica del matcha. Facile da preparare e ricco di nutrienti, questo latte è ideale per iniziare la giornata o come spuntino rivitalizzante. Provalo per un boost tropicale!
Nuovo nel mondo dei latte al tè verde? Inizia con la ricetta del matcha latte classico, poi passa a questa versione al mango, fresca e fruttata.
Ingredienti :
- 1 mango (ridotto in purea)
- Miele a piacere
- Cubetti di ghiaccio
- 1 tazza di latte a scelta
- 1 cucchiaino di matcha cerimoniale Matcha cerimoniale bio
- Cubetti di mango e foglie di menta per guarnire
Preparazione :
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Prepara la purea di mango : Sbuccia e taglia un mango a pezzi, poi frullalo fino a ottenere una purea liscia. Aggiungi un po’ di miele secondo i tuoi gusti per dolcificare.
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Assembla la bevanda : In un bicchiere, aggiungi i cubetti di ghiaccio, poi versa sul fondo la purea di mango dolcificata.
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Prepara il matcha : In una piccola ciotola, sbatti un cucchiaino di matcha con un po’ d’acqua calda fino a ottenere una consistenza liscia e schiumosa.
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Aggiungi il latte : Versa una tazza di latte sopra la purea di mango, poi aggiungi il matcha montato sopra.
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Aggiungi le guarnizioni : Guarnisci con cubetti di mango fresco e qualche foglia di menta per un tocco finale fresco.
Consiglio :
Per una versione ancora più golosa, sostituisci il latte classico con latte di cocco per enfatizzare la nota tropicale. Puoi anche regolare la quantità di miele o aggiungere un po’ di sciroppo d’agave per dolcificare di più.
Benefici nutrizionali :
Il mango è un’ottima fonte di vitamine A e C, mentre il matcha apporta una dose di antiossidanti ed energia. Questo latte è al tempo stesso rinfrescante e benefico per la salute.
Quando berlo ?
Perfetto per iniziare la giornata con un tocco esotico, o come pausa rivitalizzante nel mezzo del pomeriggio. Questo latte è leggero e pieno di sapore.
Tipo di dieta :
Questa ricetta si adatta facilmente a diete senza lattosio e vegane, utilizzando latti vegetali come latte di mandorla o di cocco.

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