Matcha Latte speciale Earth Day: celebra la Terra con una bevanda unica

Per celebrare la Giornata della Terra con eleganza e gentilezza, questo latte marmorizzato unisce le tonalità vibranti del matcha giapponese e del tè butterfly pea in un omaggio visivo al nostro pianeta. Questa combinazione unica crea una sinfonia di benefici per corpo e mente, risvegliando i sensi. Fresca, scenografica e deliziosamente sana, è la bevanda ideale per onorare la natura a ogni sorso. Per una versione più tradizionale, scopri la nostra ricetta del matcha latte classico.

Tempi di Preparazione e Cottura

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Tempo totale: 10 minuti

Porzioni: 1 bicchiere

Ingredienti

• 2 oz di tè butterfly pea (dolcificato a piacere con miele, sciroppo semplice o agave)
• 1 tazza di latte (vegetale o vaccino secondo le tue preferenze)
• 1 cucchiaino di matcha cerimoniale Matcha Cerimoniale Bio
• (Opzionale) Ghiaccio a forma di fiore per un tocco visivo poetico

Passaggi di preparazione

1. Prepara il tè butterfly pea: Infondi 2 oz di tè butterfly pea in acqua calda. Aggiungi il dolcificante che preferisci (miele, sciroppo semplice o agave). Lascialo raffreddare completamente.
2. Prepara il matcha: Setaccia 1 cucchiaino di matcha in una ciotola. Aggiungi un po’ di acqua calda (non bollente) e frulla energicamente con un frullino in bambù fino a ottenere una consistenza liscia e spumosa.
3. Assembla: In un bicchiere grande pieno di ghiaccio, versa il tè butterfly pea. Aggiungi delicatamente il latte, poi versa il matcha sopra, con calma, per creare splendidi strati colorati.

Consigli e varianti

Per un effetto wow, usa ghiaccio a forma di fiore. Regola le quantità di tè o di matcha in base ai tuoi gusti. Puoi anche scegliere un latte vegetale aromatizzato alla vaniglia per una dolcezza naturale.

Benefici Nutrizionali

Il matcha è una fonte eccezionale di catechine, in particolare EGCG, un potente antiossidante. Favorisce la concentrazione, supporta le difese e offre energia stabile senza picchi di nervosismo. Il tè butterfly pea è noto per le sue antocianine, utili per memoria e stress ossidativo. Insieme, creano una bevanda bella da vedere e ottima per te.

Quando gustare questa ricetta?

Perfetta per la Giornata della Terra, ma anche per un brunch, una pausa benessere o un momento di meditazione. Servila ben fredda per un’esperienza zen e vivificante.

Tipo di Dieta

Adatta a regimi vegani, senza lattosio e senza glutine (se usi latte vegetale). Ideale per chi è attento all’alimentazione e all’ambiente.

Valori nutrizionali (per 1 bicchiere)