Barrette Rice Krispie al matcha e cioccolato bianco: una delizia veloce e facile

Queste barrette Rice Krispie al matcha e cioccolato bianco sono dolcetti semplici e senza cottura, perfetti per soddisfare la voglia di qualcosa di buono. Con la nota unica del matcha, offrono un equilibrio tra croccante e morbido, per uno snack delizioso da preparare in pochi minuti.

Ingredienti:

• 3 cucchiai di burro
• 10 oz di marshmallow
• 1–2 cucchiai di matcha culinario Matcha cerimonia bio
• 6 tazze di cereali Rice Krispies
• Gocce di cioccolato bianco

Preparazione:

1. Setaccia il matcha: In una ciotolina, setaccia il matcha per evitare grumi nella preparazione.
2. Sciogli il burro: In una casseruola capiente, sciogli il burro a fuoco medio finché diventa leggermente dorato.
3. Aggiungi i marshmallow: Unisci i marshmallow e falli sciogliere lentamente mescolando, finché saranno completamente fusi.
4. Aggiungi il matcha: Versa il matcha setacciato e mescola bene fino a ottenere un colore verde uniforme nel composto.
5. Incorpora i Rice Krispies: Versa il composto di marshmallow al matcha sui cereali Rice Krispies in una ciotola grande. Mescola finché i cereali saranno ben ricoperti.
6. Sistema in una teglia: Trasferisci il composto in una teglia, pressando bene per distribuirlo in modo uniforme. Lascia raffreddare per 10 minuti.
7. Aggiungi il cioccolato bianco: Cospargi gocce di cioccolato bianco sulla superficie per un tocco extra goloso.

Consiglio:

Per più croccantezza, puoi aggiungere pezzetti di frutta secca o pistacchi al composto prima di pressarlo nella teglia. Puoi anche sciogliere il cioccolato bianco e colarlo a filo per un effetto elegante.

Interesse nutrizionale:

Queste barrette Rice Krispie al matcha sono leggere e “energizzanti” grazie al matcha, ricco di antiossidanti. Ideali per uno snack rapido e appagante.

Quando gustarle?

Perfette come merenda golosa o dessert veloce dopo i pasti. Si conservano bene e sono comode da portare con sé per una pausa dolce in qualsiasi momento della giornata.

Tipo di dieta:

Questa ricetta può essere adattata senza glutine usando Rice Krispies gluten free. Puoi anche sostituire il burro con un’alternativa vegetale per una versione vegetariana.

Link utili:

• Scopri il nostro cucchiaio per matcha in bambù (chashaku) per dosare con precisione.
• Prova anche il Blondie al Matcha e Cocco per un’altra ricetta super golosa.