Questa limonata al matcha è la bevanda ideale per restare freschi ed energici durante le calde giornate estive. Unisce l’acidità del limone alla dolcezza dello sciroppo d’acero e al potere rivitalizzante del matcha: una bevanda non solo rinfrescante, ma anche ricca di benefici. Semplice e veloce da preparare, è un must dell’estate!
Ingredienti:
- Succo di limone (1 limone)
- 1–2 cucchiai di sciroppo d’acero (o il vostro dolcificante preferito)
- Ghiaccio
- 2 oz di matcha cerimoniale Matcha cerimoniale bio
- (Opzionale) Fette di limone e foglie di menta per decorare
Preparazione:
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Spremere il limone: In un bicchiere capiente, spremete il succo di un limone fresco.
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Aggiungere lo sciroppo d’acero: Dolcificate con 1–2 cucchiai di sciroppo d’acero, secondo il vostro gusto. Mescolate bene per scioglierlo nel succo di limone.
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Aggiungere il ghiaccio: Riempite il bicchiere di ghiaccio per una bevanda super fresca.
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Preparare il matcha: In una ciotolina, montate il matcha con 2 oz di acqua calda fino a ottenere una consistenza liscia e leggermente schiumosa.
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Assemblare la limonata: Versate il matcha nel bicchiere con succo di limone e ghiaccio. Mescolate delicatamente.
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Aggiungere le guarnizioni: Decorate con fette di limone e foglie di menta per un tocco finale rinfrescante.
Consiglio:
Per una versione ancora più frizzante, potete aggiungere acqua gassata alla limonata: l’effervescenza si sposa benissimo con la freschezza del limone e del matcha.
Interesse nutrizionale:
Questa bevanda è ricca di vitamina C grazie al limone, mentre il matcha apporta potenti antiossidanti e una carica di energia. Perfetta per restare idratati e in forma durante l’estate!
Quando berla?
La limonata al matcha è ideale nelle giornate calde, quando avete voglia di qualcosa di leggero e rivitalizzante. Si può gustare in qualsiasi momento della giornata per una dose di freschezza.
Tipo di alimentazione:
Questa ricetta è adatta a molti stili alimentari, inclusi vegano e senza glutine. È facile da personalizzare: regolate la quantità di dolcificante o scegliete dolcificanti naturali secondo le vostre preferenze.

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